История особняка

Ресторан Братья Третьяковы располагается в историческом районе Замоскворечье, в самом центре Москвы. Рядом - Третьяковская галерея и прекрасная пешеходная зона, выходящая прямо на набережную. С одной стороны здание обнимает внутренний дворик галереи, с другой - храм и
величественные дома Лаврушинского переулка. Внутри настроение купеческого дома с теплом и хлебосольностью разбавлено нотами изысканности, присущей коллекционерам позапрошлого века.


Большой зал
Места для курящих. Зал располагает 12 столиками. Бесплатный WIFI
Малый зал
Места для некурящих. Зал располагает 11 столиками. Бесплатный WIFI.

11
столиков

Синий зал
Места для некурящих. Зал располагает 8 столиками. Бесплатный WIFI

8
столиков

Кухня

Кухня ресторана включает в себя традиционные русские блюда и авторские изобретения шеф-повара, «поженившего» вкусы 19 века с гастрономическими предпочтениями новых дней. Известно, что Павел Третьяков был аскетичен и ценил простую русскую кухню. В меню ресторана ему посвящены пельмени по-домашнему, большой выбор блинов и пирогов. Сергей Третьяков, напротив, славился любовью ко всему заморскому и необычному (недаром, остался в истории как собиратель западноевропейской живописи). Реверансом в его сторону стали блюда европейской кухни: тут и морепродукты, припущенные в белом вине, с рукколой и спелым манго в цитрусовой заправке, и стейк из лосося с ананасовой сальсой.
Отдельной гордостью ресторана является собственная кондитерская. Здесь пекут душистый хлеб по старым рецептам, сочиняют изысканные пирожные и торты, которые вполне могли бы стать украшением стола на любом царском приеме. Шеф-повар ресторана обещает не останавливаться на достигнутом. Впереди сезонные фестивали, разнообразные тематические предложения и неожиданные импровизации на излюбленные кулинарные темы. Неудивительно, что сразу после открытия ресторан «Братья Третьяковы» полюбился и тонким ценителям живописи (в заведение можно попасть прямо из Третьяковской галереи), и искушенным жителям знаменитого писательского дома, расположенного поблизости, и взыскательным иностранным гостям.

Салат с инжиром и пармской витчиной

Салат из тунца и помидоров черри

Свиная корейка на кости

Цезарь с креветками

История и расположение

Государственная Третьяковская галерея, ГТГ (известна также как Третьяковка) — художественный музей в Москве, основанный в 1856 году купцом Павлом Третьяковым и имеющий одну из самых крупных в мире коллекций русского изобразительного искусства. Экспозиция в главном корпусе «Русская живопись XI — начала XX в» (Лаврушинский переулок, д. 10) является частью Всероссийского музейного объединения «Государственная Третьяковская галерея», образованного в 1986 году.
Павел Третьяков начал собирать свою коллекцию живописи в середине 1850-х. Годом основания Третьяковской галереи принято считать 1856 год, когда Павел Третьяков приобрел две картины русских художников: «Искушение» Н. Г. Шильдера и «Стычка с финляндскими контрабандистами» В. Г. Худякова, хотя ранее в 1854—1855 годах он купил 11 графических листов и 9 картин старых голландских мастеров. В 1867 году для широкой публики в Замоскворечье была открыта «Московская городская галерея Павла и Сергея Третьяковых».